国権 純米酒

国権 純米酒

国権/国権酒造(福島県)

米本来の旨みを意識して仕込んだ定番純米酒です。

スペック

特定名称
純米酒
原料米
非公開(美山錦)
精米歩合
60%
酵母
非公開
アルコール度数
15.5%
日本酒度
+2
酸度
1.3

公式サイト

味わいの傾向 醇酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

醇酒 — 旨味があり濃醇

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合60%と「旨み」「コク」の記載から、香りは控えめで味わいに厚みがあると読み取れます。日本酒度+2と「ちょっと辛口」の表現から、甘さは少なめです。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

コクのある飲み口ながら、ほどよい酸味と苦みのあるちょっと辛口の酒です。 また、お燗にすると一層旨さが引き立ちます。 こってりとした料理との相性も良いです。

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