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黒龍 本醸造

黒龍/黒龍酒造(福井県)

スペック

特定名称
本醸造酒(本醸造)
原料米
非公開(五百万石)
精米歩合
65%
酵母
非公開
アルコール度数
15.5%
日本酒度
+2
酸度
1.3

公式サイト

味わいの傾向 爽酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

爽酒 — すっきり軽快

辛口甘口
淡麗濃醇

本醸造で精米歩合65%、日本酒度+2、酸度1.3の仕様から、香りは控えめで穏やかな米の風味が中心と考えられます。アルコール15.5%と中庸なため、軽快ながら適度な味わいで、甘味は中程度と見られます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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