
味わいの傾向 熟酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快
熟酒 — 香り高く濃醇(熟成酒を含む)
精米歩合45%の純米大吟醸で、芳醇な香りと幅のある旨味が際立ちます。日本酒度+3と酸度1.3により甘味はやわらかく、後味はすっきりとまとまります。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
紹介
JAあさひかわ産酒造好適米「吟風」と大雪山連峰からの伏流水で醸すまさに旭川の酒。芳醇な香りと幅のある旨味、程よい酸味で後味すっきり。

熟酒 — 香り高く濃醇(熟成酒を含む)
精米歩合45%の純米大吟醸で、芳醇な香りと幅のある旨味が際立ちます。日本酒度+3と酸度1.3により甘味はやわらかく、後味はすっきりとまとまります。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
JAあさひかわ産酒造好適米「吟風」と大雪山連峰からの伏流水で醸すまさに旭川の酒。芳醇な香りと幅のある旨味、程よい酸味で後味すっきり。