純米大吟醸酒 国士無双 あさひかわ

純米大吟醸酒 国士無双 あさひかわ

国士無双/高砂酒造(北海道)

芳醇な香りと幅のある旨味、程よい酸味で後味すっきり

スペック

特定名称
純米大吟醸酒
原料米
吟風
精米歩合
45%
酵母
非公開
アルコール度数
15%
日本酒度
+3
酸度
1.3

味わいの傾向 熟酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

熟酒 — 香り高く濃醇(熟成酒を含む)

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合45%の純米大吟醸で、芳醇な香りと幅のある旨味が際立ちます。日本酒度+3と酸度1.3により甘味はやわらかく、後味はすっきりとまとまります。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

JAあさひかわ産酒造好適米「吟風」と大雪山連峰からの伏流水で醸すまさに旭川の酒。芳醇な香りと幅のある旨味、程よい酸味で後味すっきり。

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