高麗王 おかん専科

高麗王 おかん専科

高麗王/長澤酒造(埼玉県)

ふくよかな味わいと口当たりの良いお燗専用の酒

スペック

特定名称
本醸造酒(本醸造)
原料米
非公開(彩のかがやき)
精米歩合
65%
酵母
非公開
アルコール度数
15%
日本酒度
+3

味わいの傾向 醇酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

醇酒 — 旨味があり濃醇

辛口甘口
淡麗濃醇

本醸造で精米歩合65%、日本酒度+3と「ふくよかな味わい」「口当たりの良い」という記述から、香りは控えめで旨味とコクが中心と判断しました。甘辛は中庸からやや辛口寄りで、燗向きの厚みが想定されます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

ふくよかな味わいと口当たりの良いお燗専用の酒。熱燗ならまた格別に旨い

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