越乃八豊 本醸造

醇酒 — 旨味があり濃醇

本醸造で精米歩合70%、日本酒度+5、酸度1.3のため、香りは控えめで辛口寄りと考えられます。説明文の「マイルドな旨み」と「キレ味」から、穏やかな厚みがありつつ後口は軽快な味わいと読み取れます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。