越乃八豊 大吟醸

薫酒 — 香り高く軽やか

果実のような豊かな香りと繊細な味わいの記載、精米歩合50%の大吟醸である点から、香り高く軽快な薫酒と判断しました。日本酒度+4で酸度1.2と低めのため、甘味はやや穏やかに感じられます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。