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小弓鶴 秘蔵古原酒

小弓鶴/小弓鶴酒造(愛知県)

  • 原酒
  • 古酒・熟成

スペック

特定名称
純米酒(純米酒 原酒 古酒)
原料米
非公開
精米歩合
70%
酵母
非公開
アルコール度数
18–19%

公式サイト

味わいの傾向 熟酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

熟酒 — 香り高く濃醇(熟成酒を含む)

辛口甘口
淡麗濃醇

純米酒で精米歩合70%、原酒でアルコール18〜19%と高く、古酒の熟成感からコクと厚みのある熟酒タイプと判断しました。香りは控えめで、甘味はやや感じられる程度です。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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