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國盛 純米 正

國盛/中埜酒造(愛知県)

スペック

特定名称
純米酒
原料米
非公開
精米歩合
65%(麹米65%、掛米70%)
酵母
非公開
アルコール度数
14%
酸度
1.4

公式サイト

味わいの傾向 醇酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

醇酒 — 旨味があり濃醇

辛口甘口
淡麗濃醇

純米酒で精米歩合65%、アルコール14%、酸度1.4の数値から、香りは控えめで米の旨味がやや感じられる酒と考えられます。酸度がやや低めのため甘味はやわらかく感じられます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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