國盛 とらじの唄

國盛 とらじの唄

國盛/中埜酒造(愛知県)

焼肉の本場韓国のにごり酒「マッコルリ」をヒントに、肉料理に合う日本酒として開発しました。

  • にごり
  • 発泡

スペック

特定名称
その他(にごり酒 発泡清酒)
原料米
非公開
酵母
非公開
アルコール度数
6%
日本酒度
-5
酸度
2.8

公式サイト

味わいの傾向 爽酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

爽酒 — すっきり軽快

辛口甘口
淡麗濃醇

日本酒度マイナス5と酸度2.8から甘味と酸味が際立ち、アルコール6%と微発泡で口当たりは軽快です。にごりのコクも加わり、肉料理に寄り添うさっぱりした味わいがうかがえます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

独特の甘味と酸味が肉の旨さを引き立て、微発泡の炭酸が口の中をさっぱりとさせるので飲み飽きしません。

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