黒松白鹿 純米酒

黒松白鹿 純米酒

黒松白鹿/辰馬本家酒造(兵庫県)

豊かなコクと軽快な味わいが自慢です。

スペック

特定名称
純米酒
原料米
非公開
精米歩合
70%
酵母
非公開
アルコール度数
14–14.9%
日本酒度
+2
酸度
1.4

公式サイト

味わいの傾向 醇酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

醇酒 — 旨味があり濃醇

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合70%の純米酒で香りは控えめと考えられます。説明文の豊かなコクと旨味を重視し、日本酒度+2と酸度1.4からやや穏やかな甘みと厚みのある味わいと想定しました。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

お米本来の旨味を生かす白鹿伝承蒸米仕込と西宮の名水「宮水」で醸した味わい深いお酒です。

同じ銘柄の日本酒 21