美しい鴨川

美しい鴨川

京千歳/松井酒造(京都府)

鴨川の恩恵に感謝して生まれました

スペック

特定名称
純米酒
原料米
非公開
精米歩合
65%
酵母
非公開
アルコール度数
16%

公式サイト

味わいの傾向 醇酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

醇酒 — 旨味があり濃醇

辛口甘口
淡麗濃醇

純米酒で精米歩合65%、アルコール16%であることから、香りは控えめで米の旨味を感じるコクのある味わいと考えられます。甘味はほどよい程度と推定します。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

松井酒造は鴨川のほとりにあります。川の恵みに感謝し生まれた純米酒です。 ※売上の一部は、「鴨川を美しくする会」の活動費に寄付されます。 ※ラベル絵・題字は、染色家伊砂利彦氏によるものです。

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