京極 名水 辛口

京極 名水 辛口

京極/二世古酒造(北海道)

スペック

特定名称
本醸造酒(本醸造)
原料米
非公開
精米歩合
60%
酵母
非公開
アルコール度数
15.5%
日本酒度
+6
酸度
1.4

公式サイト

味わいの傾向 爽酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

爽酒 — すっきり軽快

辛口甘口
淡麗濃醇

本醸造で精米歩合60%、日本酒度+6と辛口寄りの数値から、香りは控えめで軽快な飲み口と考えられます。酸度1.4は穏やかで、甘味は少なめです。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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