京極 名水 本造り

爽酒 — すっきり軽快

本醸造で精米歩合60%、酸度1.8という仕様から、香りは控えめで米由来の厚みが感じられると考えられます。日本酒度+4はやや辛口寄りの中庸で、すっきりとした味わいが想定されます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。