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京ひな 上撰

京ひな/酒六酒造(愛媛県)

スペック

特定名称
普通酒
原料米
非公開
精米歩合
65%
酵母
非公開
アルコール度数
15–16%
日本酒度
+6
酸度
1.4

公式サイト

味わいの傾向 爽酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

爽酒 — すっきり軽快

辛口甘口
淡麗濃醇

普通酒で吟醸香を示す要素は少なく、日本酒度+6の辛口寄りと酸度1.4から、香りは控えめで軽快な味わいと考えられます。精米歩合65%から米の風味はやや感じられ、甘さは控えめです。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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