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味わいの傾向 薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快
薫酒 — 香り高く軽やか
精米歩合50%の純米大吟醸で香りは華やかに出やすく、日本酒度+5と酸度1.2から軽快でやや辛口寄りの味わいと考えられます。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
紹介
伊勢神宮の御神米「イセヒカリ」を地元内子町内の契約農家様に大切に栽培し頂いたお米を100%使用して醸した貴重な一品。
薫酒 — 香り高く軽やか
精米歩合50%の純米大吟醸で香りは華やかに出やすく、日本酒度+5と酸度1.2から軽快でやや辛口寄りの味わいと考えられます。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
伊勢神宮の御神米「イセヒカリ」を地元内子町内の契約農家様に大切に栽培し頂いたお米を100%使用して醸した貴重な一品。