味わいの傾向 熟酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快
熟酒 — 香り高く濃醇（熟成酒を含む）
精米歩合49%の純米吟醸で、アルコール17%の原酒を常温で熟成させたひやおろしです。「豊かな香り」「鮮やかな香り」の記述から香りは高めで、熟成による厚みもあるため熟酒寄りと判断しました。甘味は控えめです。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
紹介
春先よりあえて常温（18℃以下）貯蔵による調整を行い、秋口より最も適熟となり飲んでいただけるようゆっくりと熟成させたものです。豊かな香りと「紅」のような艶やかなイメージを楽しんでいただけます。 鮮やかな香りとクッキリとしたキレの良さが印象的なお酒です。