鍋島 ハーベストム-ン

鍋島 ハーベストム-ン

鍋島/富久千代酒造(佐賀県)

  • ひやおろし

スペック

特定名称
純米酒(純米酒 ひやおろし)
原料米
非公開(山田錦)
精米歩合
60%(65%)
酵母
非公開
アルコール度数
15%
日本酒度
+9

公式サイト

味わいの傾向 爽酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

爽酒 — すっきり軽快

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合60%の純米酒で、日本酒度+9と辛口寄り、アルコール15%の仕様から香りは控えめで軽快な味わいと考えられます。ひやおろしの特性により、まろやかな米の旨味が穏やかに加わる構成です。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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