西之門 純米大吟醸 40%

薫酒 — 香り高く軽やか

精米歩合40%の山田錦を使う純米大吟醸で、香りは高く華やかさが期待できます。日本酒度+13は辛口寄りを示し、アルコール18%はやや厚みを添えるため、軽快さと適度な厚みを併せ持つ想定です。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。