味わいの傾向 熟酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快
熟酒 — 香り高く濃醇（熟成酒を含む）
精米歩合38%の純米大吟醸で、半年以上の熟成と「ふくよかなコク」「力強さ」の記述から、熟成由来の厚みがあり香味の重心が高い熟酒と判断しました。甘味は控えめと見ます。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
紹介
丹精込めて醸したお酒を半年以上熟成させた火入れの穏やかで上品な味わいのお酒です。 ふくよかなコクと力強さをお楽しみいただけます。 「玲」という字には、「玉が透き通るように美しく輝く様」という意味があります。 苗加屋ブランドでの新たな一歩として、その透き通るように美しい輝きを 鎖すことなく前進し続けたい…そのような想いを込め名づけています。