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苗加屋 斗瓶取り雫酒 大吟醸 原酒

苗加屋/若鶴酒造(富山県)

  • 原酒
  • 雫

スペック

特定名称
大吟醸酒(大吟醸 原酒)
原料米
非公開(山田錦)
精米歩合
38%
酵母
非公開
アルコール度数
16–17%
日本酒度
+3

公式サイト

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合38%の大吟醸で、香りは華やかに立つと考えられます。原酒のためアルコール16〜17%の厚みがありますが、日本酒度+3はやや辛口寄りで、全体は軽快さを残す印象です。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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