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苗加屋 純米吟醸 無濾過 生原酒

苗加屋/若鶴酒造(富山県)

  • 原酒
  • 無濾過
  • 生酒

スペック

特定名称
純米吟醸酒(純米吟醸 生原酒)
原料米
非公開(山田錦)
精米歩合
55%
酵母
非公開
アルコール度数
17–18%
日本酒度
+3
酸度
1.5

公式サイト

味わいの傾向 熟酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

熟酒 — 香り高く濃醇(熟成酒を含む)

辛口甘口
淡麗濃醇

純米吟醸で精米歩合55%のため吟醸香が期待でき、原酒・無濾過・アルコール17〜18%の濃醇な造りからコクも感じられます。日本酒度+3と酸度1.5から甘辛は中庸で、熟成感よりも華やかさと厚みのバランスが特徴と考えられます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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