味わいの傾向 熟酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快
熟酒 — 香り高く濃醇(熟成酒を含む)
濃醇旨口との表現と原酒17%の度数から厚みのあるボディと判断しました。穏やかな香りは軽い芳香を示し、日本酒度0とチャーミングな甘みから甘味は中程度です。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
紹介
北アルプスの清涼なる水。荒ぶる自然の中で生まれた凛とした味わいが特徴です。 富山県産「雄山錦」を全量使用しており、穏やかな香りとチャーミングな甘み、綺麗な酸が調和しています。 米の特徴を十分引き出したやわらかでふくらみがある味わいは、冷やで飲むのがおすすめです。
雄山錦
