味わいの傾向 醇酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快
醇酒 — 旨味があり濃醇
芳醇な香り、コク、切れ味という記述と、日本酒度+3、酸度1.4、精米68%の本醸造らしい構成から、香りは控えめで、ボディは中程度にコクがあり、甘味は軽めと判断しました。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
紹介
昔から変わらない伝統の味とラベルの釜屋力士の定番酒です。 本醸造ならではの芳醇な香り、コク、切れ味が冴える、軽快なのど越しの本醸造酒です。 常温・お燗・冷や、どんな飲みかたでもおいしく、米の旨みを活かした飲み飽きしません。 おすすめは、冷やまたはぬる燗です。