禄水苑 清味緑酒

禄水苑 清味緑酒

禄水苑/白鷹(兵庫県)

瑞々しくも芳醇な味わい。

  • 生酛
  • 雫

スペック

特定名称
純米大吟醸酒(袋しぼり 生もと 純米大吟醸)
原料米
非公開(山田錦(兵庫県産))
精米歩合
50%
酵母
非公開
アルコール度数
16–16.9%
日本酒度
+4

公式サイト

味わいの傾向 熟酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

熟酒 — 香り高く濃醇(熟成酒を含む)

辛口甘口
淡麗濃醇

純米大吟醸で精米歩合50%、生酛造りとあり、芳醇な旨味が中心です。日本酒度+4と酸によるシャープなキレが輪郭を引き締め、瑞々しい香りが穏やかに立ちます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

酸によるシャープなキレのよさが、くっきりとした味の輪郭とともに爽快な印象を残します。

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