作州武蔵 五年古酒 純米

作州武蔵 五年古酒 純米

作州武蔵/難波酒造(岡山県)

香り高き秘蔵の酒

  • 古酒・熟成

スペック

特定名称
純米酒(純米酒 古酒)
原料米
非公開
酵母
非公開
アルコール度数
15%

公式サイト

味わいの傾向 熟酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

熟酒 — 香り高く濃醇(熟成酒を含む)

辛口甘口
淡麗濃醇

香り高い熟成香と強烈な味わいが明記され、五年以上熟成した純米古酒の特性から、香味が立ち濃醇なコクを示します。やや辛口との記述から甘味は控えめです。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

純米酒を土蔵の片隅で5年以上常温 貯蔵自然の熟成が独特の香りを放つ その強烈な味は中華料理他脂っこい料理にも合います、やや辛口

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