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咲耶美 夏囲い 純米吟醸 無濾過 生原酒

咲耶美/貴娘酒造(群馬県)

  • 原酒
  • 無濾過
  • 生酒

スペック

特定名称
純米吟醸酒(純米吟醸 無濾過 生原酒)
原料米
美山錦
精米歩合
55%
酵母
1801号
アルコール度数
16–17%
日本酒度
-2
酸度
1.5

味わいの傾向 熟酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

熟酒 — 香り高く濃醇(熟成酒を含む)

辛口甘口
淡麗濃醇

純米吟醸で精米歩合55%、日本酒度-2と酸度1.5から、華やかな香りと甘みのある柔らかな味わいが見込まれます。原酒・無濾過・生の仕込みにより、厚みのあるコクも感じられます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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