咲耶美 純米吟醸 直汲み 生 うすにごり

熟酒 — 香り高く濃醇（熟成酒を含む）

精米歩合58%の純米吟醸で、9号酵母と生酒の特徴から香りは華やかな方向に寄ると考えられます。度数17%と酸度1.7、にごりの質感から、コクはやや厚めです。日本酒度0により甘みは中程度と見ています。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。