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山水 純米大吟醸

山水/老松酒造(大分県)

スペック

特定名称
純米大吟醸酒(純米大吟醸)
原料米
山田錦(大分県日田産)
精米歩合
50%
アルコール度数
16%
日本酒度
+0

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

純米大吟醸で精米歩合50%、日本酒度0、アルコール16%という仕様から、吟醸香は高く果実様の華やかさが想定されます。body は軽快で、甘辛は中間程度と見ています。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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