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清開 自然醸

清開/渡邊佐平商店(栃木県)

当店自慢の純米酒です。

スペック

特定名称
純米酒
原料米
非公開
精米歩合
65%
酵母
非公開
アルコール度数
14–14.9%
日本酒度
+2

公式サイト

味わいの傾向 醇酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

醇酒 — 旨味があり濃醇

辛口甘口
淡麗濃醇

純米酒で精米歩合65%、日本酒度+2と辛口寄りの中庸な数値から、香りは控えめで米の旨味を感じるコクのある味わいと考えられます。冷やしても燗でも合う汎用性があります。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

冷やして、お燗して、色々な飲み方でお楽しみ下さい。

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