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千年一 しぼりたて

千年一/千年一酒造(兵庫県)

若々しい麹口中で広がるしぼったままの生酒原酒で、期間限定品のお酒です。

  • 原酒
  • しぼりたて

スペック

特定名称
原酒
原料米
非公開(日本晴)
精米歩合
70%
酵母
非公開
アルコール度数
19–20%
日本酒度
+2

公式サイト

味わいの傾向 醇酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

醇酒 — 旨味があり濃醇

辛口甘口
淡麗濃醇

原酒で度数19〜20%と高く、精米70%と麹の米らしさを前に出す説明から、ボディはやや厚めで香りは控えめと考えられます。SMV+2のため甘さは中程度で、しぼりたての生酒として口当たりが柔らかいと記されています。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

とっても口当たりがよく、女性にも人気です。 冷や、またはロックにしてお召し上がりください。

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