千の風清酒

Name: 千の風 清酒
Brand: 千の風

新潟市礎町出身の芥川賞作家新井満氏がプロデュース（代表作：尋ね人の時間、千の風になって）。

スペック

香り控えめ華やか

濃醇軽快

爽酒 — すっきり軽快

辛口甘口

淡麗濃醇

普通酒で精米歩合68%、日本酒度+5、酸度1.2という数値から、香りは控えめで軽やかな味わいと推定されます。低めの酸が辛さを和らげ、穏やかでまろやかな印象につながります。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

ラベルの文字「千の風」は新井満氏、背景のデザインは故鈴木八朗氏（旧国鉄ディスカバージャパン、長野オリンピックのポスターなどを手掛ける）、背景には十二支が描かれており、「千の風になって」の詩のイメージのごとく人間の一生は儚いが、土となって風となって生命は巡り続けているイメージとなっている。