四季桜 黄ぶな

四季桜 黄ぶな

四季桜/宇都宮酒造(栃木県)

宇都宮の郷土玩具「黄ぶな」より名付けました。

スペック

特定名称
特別本醸造酒(特別本醸造)
原料米
非公開(五百万石(新潟県産))
精米歩合
60%
酵母
非公開
アルコール度数
15%
日本酒度
+2
酸度
1.4

公式サイト

味わいの傾向 醇酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

醇酒 — 旨味があり濃醇

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合60%、日本酒度+2、酸度1.4から香りは控えめと見ます。まろやかな旨味とぬる燗にも向くという説明から、醇酒寄りで穏やかな甘味のある味わいと推定します。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

まろやかな旨味は、ぬる燗でも美味しく飲んで頂けます。

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