四季桜 吟醸貴酒

四季桜 吟醸貴酒

四季桜/宇都宮酒造(栃木県)

美味しい生酒を念頭においたお酒。

  • 生酒

スペック

特定名称
吟醸酒(吟醸生酒)
原料米
非公開(山田錦(兵庫県産))
精米歩合
58%
酵母
非公開
アルコール度数
17–18%
日本酒度
+3
酸度
1.5

公式サイト

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

吟醸酒で精米歩合58%、生酒ならではの香りの華やかさが期待できます。説明文の「キレの良い」から軽快な飲み口とみられ、日本酒度+3と酸度1.5から辛口寄りでやや穏やかな甘みです。アルコール17〜18%が厚みを添えるため、薫酒として判断しました。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

厳寒期に仕込んだキレの良い生酒です。

販売期間:2月初旬~4月中旬

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