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神雷 特別純米酒 八反錦

神雷/三輪酒造(広島県)

スペック

特定名称
特別純米酒
原料米
非公開(八反錦(広島県産))
精米歩合
60%
酵母
非公開
アルコール度数
16–17%
日本酒度
+2.5
酸度
1.7

公式サイト

味わいの傾向 醇酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

醇酒 — 旨味があり濃醇

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合60%の特別純米で、酸度1.7が高めのため味わいに厚みがあります。日本酒度+2.5と穏やかな辛さから、香りは控えめで醇酒寄りの落ち着いた味わいと考えられます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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