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春鶯囀 有機米のみで造られた純米酒

春鶯囀/萬屋醸造店(山梨県)

スペック

特定名称
純米酒
原料米
玉栄(近江八幡産有機米)
日本酒度
+0

味わいの傾向 醇酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

醇酒 — 旨味があり濃醇

辛口甘口
淡麗濃醇

純米酒で日本酒度0と中庸の辛さのため、香りは控えめで米の旨味を感じやすいタイプと考えられます。玉栄の有機米を原料とし、ボディはやや厚めで甘辛は中間と推定します。

手がかりが少ないため、おおよその目安です。 スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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