味わいの傾向 熟酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快
熟酒 — 香り高く濃醇（熟成酒を含む）
純米吟醸で酸度1.7があり、説明文の「コクのある味わい」から厚みのある味わいが想定されます。香りは吟醸系として穏やかで、日本酒度+3により辛口寄りの甘味です。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
紹介
山梨県富士吉田市「富士山北口本宮浅間神社」内「随神門」に掲げてある「冨嶽」の文字から命名。 酒造好適米「美山錦」を精米歩合60％に自社精米し、丹念に醸し出した純米吟醸酒です。 霊峰富士を思わせる豊かで深い味わいは、お食事と共に楽しんで頂ければ、純米吟醸酒を堪能していただけることと思います。 ラベルは霊峰富士を思わせるような豊かな大地の色をイメージしています。