尊皇 しぼりたて 生酒

尊皇 しぼりたて 生酒

尊皇/山崎合資(愛知県)

垂れ口からチョロチョロとしたたり落ちる、今季初めてのしぼりたて新酒をそのまま瓶詰めしました。

  • 生酒
  • しぼりたて

スペック

特定名称
生原酒
原料米
非公開
精米歩合
70%
酵母
非公開
アルコール度数
19.5%
日本酒度
+3
酸度
1.3

公式サイト

味わいの傾向 熟酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

熟酒 — 香り高く濃醇(熟成酒を含む)

辛口甘口
淡麗濃醇

生原酒で度数19.5%と説明文の濃醇・フレッシュな香りから、香りは穏やかに立ち、ボディは厚めです。日本酒度+3と酸度1.3からは、やや甘味を感じる味わいが想定されます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

酒造期間中にしか味わえない新鮮なお酒です。濃醇でフレッシュな香りが印象的です。

※季節限定品

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