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駿州中屋 吟醸

駿州中屋/富士高砂酒造(静岡県)

スペック

特定名称
吟醸酒(吟醸)
原料米
山田錦(兵庫県産)
精米歩合
50%
アルコール度数
15.5%
日本酒度
+5
酸度
1.2

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

吟醸酒で精米歩合50%、山田錦を使用しているため香りは華やかな方向です。日本酒度+5で辛口寄り、酸度1.2と低めなので軽快ながらも柔らかな口当たりとなり、薫酒に位置づけられます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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