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駿州中屋 純米吟醸 愛山

駿州中屋/富士高砂酒造(静岡県)

スペック

特定名称
純米吟醸酒(純米吟醸)
原料米
愛山(兵庫県産)
精米歩合
50%
酵母
静岡酵母
アルコール度数
17–18%
日本酒度
+4
酸度
1.4

味わいの傾向 熟酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

熟酒 — 香り高く濃醇(熟成酒を含む)

辛口甘口
淡麗濃醇

純米吟醸で精米歩合50%、愛山米を使い度数17〜18%と高めのため、華やかな香りと厚みのある味わいが想定されます。日本酒度+4と酸度1.4からは、辛さは穏やかで甘味は控えめです。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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