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すてら 純米大吟醸 5号タンク

すてら/稲葉酒造場(茨城県)

  • 原酒
  • 無濾過
  • 生酒

スペック

特定名称
純米大吟醸酒(純米大吟醸 無濾過 原酒 本生)
原料米
非公開(掛米:山田錦(兵庫県産)、麹米:山田錦(兵庫県産))
精米歩合
40%(掛米:40%、麹米:50%)
酵母
非公開
アルコール度数
16.6%
酸度
1.3

公式サイト

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合40%の純米大吟醸で、吟醸系の華やかな香りが期待できます。酸度1.3と低めのため柔らかく甘味を感じやすく、原酒の16.6%が味わいに厚みを与える構成です。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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