味わいの傾向 醇酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快
醇酒 — 旨味があり濃醇
穏やかな香りと米の甘味が中心で、酸度1.7と力強い酸味が全体を引き締めます。日本酒度+4.5の辛口で、濃醇な醇酒に位置づけられます。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
紹介
穏やかな香り、ひと口含むとほのかに感じる米の甘味、後からグッと押し寄せる「田从」らしい酸味がキリッと全体を引き締めてくれます。 冷や～お燗までどの温度帯でも美味しい食中酒向きの辛口タイプの純米酒です♪ 燗冷ましとなっても味崩れせず、最後までしっかり楽しめる力強い酒質が魅力の一本です。