写真準備中

多賀治 純米 雄町

多賀治/十八盛酒造(岡山県)

穏やかな香りと雄町の柔らかな旨味が酸をともないキレていく呑み飽きしない食中酒。

  • 原酒
  • 無濾過

スペック

特定名称
純米酒(純米 無濾過 原酒)
原料米
非公開(雄町)
精米歩合
68%
酵母
非公開
アルコール度数
16%
日本酒度
+5
酸度
2.6

公式サイト

味わいの傾向 醇酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

醇酒 — 旨味があり濃醇

辛口甘口
淡麗濃醇

穏やかな香りと雄町の柔らかな旨味が酸を伴いキレていく点に加え、日本酒度+5と酸度2.6から辛口寄りとしました。原酒16%と精米68%でコクもあります。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

しぼったそのままを瓶詰し瓶燗急冷した無濾過火入原酒。

同じ銘柄の日本酒 2