
味わいの傾向 爽酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快
爽酒 — すっきり軽快
本醸造で精米歩合65%、日本酒度+3と酸度1.5から香りは控えめで、すっきりと軽快な味わいが中心です。燗でも旨味が引き立つとの説明から、穏やかなコクを備え、辛口寄りと考えられます。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
紹介
道産米を精米歩合65%まで磨き、低麹歩合で仕込んだ本醸造酒。

爽酒 — すっきり軽快
本醸造で精米歩合65%、日本酒度+3と酸度1.5から香りは控えめで、すっきりと軽快な味わいが中心です。燗でも旨味が引き立つとの説明から、穏やかなコクを備え、辛口寄りと考えられます。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
道産米を精米歩合65%まで磨き、低麹歩合で仕込んだ本醸造酒。