天賦 純米吟醸 播州愛山

天賦 純米吟醸 播州愛山

天賦/西酒造(鹿児島県)

熟したバナナや白桃、ストロベリー、白バラの香り。

スペック

特定名称
純米吟醸酒
原料米
愛山
精米歩合
50%
酵母
非公開
アルコール度数
15%

公式サイト

味わいの傾向 熟酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

熟酒 — 香り高く濃醇(熟成酒を含む)

辛口甘口
淡麗濃醇

熟したバナナや白桃、白バラの香りが際立ち、純米吟醸らしい高い香り域を示します。優しい甘味と芳醇な果実味、後半の旨味が中盤に広がるため、ボディはやや厚めで甘味は中程度と見ます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

米由来の白玉や、白胡椒のようなスパイシーさも徐々に感じられ、香りに奥行きを与えます。 ピュアで甘やかな果実味が特徴。優しい甘味と芳醇な果実味がキレのある酸味を包み込んで、球体のような広がりのある中盤を形成しています。後半に向けてぐっと感じる旨味が芳醇さを押し上げつつ、スパイシーな余韻がアクセント。一貫した「天賦」らしい透明感と滑らかな飲み口が健在しています。

同じ銘柄の日本酒 4