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天法 純米 ひやおろし

天法/天法酒造(長野県)

  • ひやおろし

スペック

特定名称
純米酒
原料米
美山錦
精米歩合
55%
アルコール度数
16.7%
日本酒度
+3.5
酸度
1.6

味わいの傾向 醇酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

醇酒 — 旨味があり濃醇

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合55%の純米で香りは控えめ寄りと見ます。ひやおろしの熟成感と16.7%のアルコールからコクがあり、日本酒度+3.5と酸度1.6から甘辛は中庸かやや辛口と見ます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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