ちえびじん 純米吟醸 山田錦

ちえびじん 純米吟醸 山田錦

ちえびじん/中野酒造(大分県)

『ちえびじん 純米吟醸山田錦』は、吟醸らしいやさしい甘みとなめらかな味わいがあり、ジューシーさの中に酸味がしっかりとバランスを引き立てます。

  • 原酒
  • 生酒

スペック

特定名称
純米吟醸酒(純米吟醸 生 原酒)
原料米
山田錦(純米吟醸 山田錦)
精米歩合
55%
酵母
非公開
アルコール度数
16%
酸度
1.8

公式サイト

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

吟醸らしいフルーティーな香りとやさしい甘みが特徴で、酸度1.8と原酒16%のジューシーな酸味が味わいを引き締めます。生酒の軽快さも加わります。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

ワイングラスで飲んでいただくとフルーティーな香りや繊細な口当たりがより一層楽しめます。

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