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東薫 特撰大吟醸 杜氏及川

東薫/東薫酒造(千葉県)

スペック

特定名称
大吟醸酒(大吟醸)
原料米
非公開(山田錦)
精米歩合
33%
酵母
非公開
日本酒度
+5

公式サイト

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合33%の大吟醸で、香りは高めと見込まれます。日本酒度+5は辛口寄りのため、軽快でさらりとした飲み口を想定し、薫酒に位置づけます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

酒販店限定酒

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