東薫 純米吟醸

東薫 純米吟醸

東薫/東薫酒造(千葉県)

千葉県が開発した酒造好適米「総の舞」を地元農家と契約し、 低農薬、有機肥料で栽培したお米で醸造した純米吟醸酒。

スペック

特定名称
純米吟醸酒(純米吟醸)
原料米
非公開
精米歩合
55%
酵母
非公開
アルコール度数
15–15.9%
日本酒度
+2

公式サイト

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合55%の純米吟醸で、日本酒度+2と中程度のアルコール度数です。説明文のスッキリとしつつコクを残す造りから、香りは控えめで軽快、甘味は穏やかと読み取れます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

お米の持つ自然の味とコクを大切に生かした添加物を 一切使用していないスッキリとした純米吟醸酒。 ぬる燗でも、美味しく頂けます。

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