富翁 大吟醸 山田錦

富翁 大吟醸 山田錦

富翁/北川本家(京都府)

料理を引き立てる最高級のお酒

スペック

特定名称
大吟醸酒(大吟醸)
原料米
非公開(山田錦(兵庫県産))
精米歩合
39%
酵母
非公開
アルコール度数
15%
日本酒度
+2
酸度
1.1

公式サイト

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合39%の大吟醸で香りはほどよく華やぎます。酸度1.1と低く、アルコール15%と軽快な骨格です。日本酒度+2とやわらかい味わいから、ほのかな甘みと穏やかな口当たりが想定されます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

酒造りに適した山田錦を100%使った贅沢なお酒です。 やわらかく、優しい味わいは食中酒にぴったり。料理の邪魔はしない、でも料理に負けてしまうほどヤワな酒ではありません。 料理とお酒のマリアージュを実現させます。 高級酒を身近に感じて頂くために、価格も頑張りました。お友達との家飲みや自分へのご褒美に是非ご利用ください。

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