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雨後の月 山田錦 特別純米

雨後の月/相原酒造(広島県)

スペック

特定名称
特別純米酒
原料米
非公開(山田錦)
精米歩合
60%
酵母
非公開
アルコール度数
13%
日本酒度
+2
酸度
1.3

公式サイト

味わいの傾向 爽酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

爽酒 — すっきり軽快

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合60%、日本酒度+2、酸度1.3、アルコール13%から、香りは控えめで体は軽やかな爽酒タイプと考えられます。酸が穏やかなため、ほのかな甘味とまろやかさを感じさせるでしょう。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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